拔起一蔸藠 做桌“湖南饭”
湘阴藠头采收文化节邀您一“藠”高下
湖南日报6月16日讯（全媒体记者 马如兰 通讯员 梁军 蒋纪）藠浪重重，藠叶飘香。今天，第二届湘阴藠头采收文化节在“藠头之乡”三塘镇启幕。农户把藠头地变成比赛场，在田间地头大显身手，庆祝藠头丰收。
“谁是藠头王”、美味藠头比拼赛、“我的藠头之乡”美术作品大赛等系列活动，在湘阴县稻藠生态轮作示范基地开场。随着一声哨响，该镇11名藠头种植大户奔向自家承包田，在30分钟内选出一蔸粒数最多的藠头参与争夺。最后，该镇金崙村种植大户张国凭借一蔸38粒的藠头，夺得“藠头王”。
三塘镇种植藠头历史悠久。2005年，三塘藠头被列入“国家地理标志产品”。近年来，该镇坚持“党建引领、政府主导、企业带动、农民主体”发展藠头产业，擦亮“藠头之乡”金字招牌。目前，该镇全域种植藠头1.2万亩，带苗藠头亩产量约2750公斤，预计今年可为农户增收1.1亿元。
湘阴县有关负责人表示，将完善藠头产业规划和政策扶持体系，充分发挥原产地优势，以在日韩、香港、东南亚等地销量领先的湖南海日食品有限公司为龙头，全面提升藠头生产区域化、规模化、标准化、品牌化水平，做实基地、做响品牌、做强产业，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，为“做优一桌湖南饭”贡献湘阴智慧和力量。 |
